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| [日记] 消毒柜的正确使用方法与保养 | 2008/06/27 17:37:29 |
| 1．消毒柜要“干用” 采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。 2.消毒柜要常通电 消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。 3.餐具材料要选择 消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。 4.位置摆放要科学 消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。 洗碗机的使用方法与保养 1. 洗碗机使用时，必须接上地线，以确保安全。而且，洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度，使整机符合水平的要求。洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障。 2．洗碗机工作时，所洗涤的餐具中切不可夹带其他杂物，如鱼骨、剩菜、米饭等，不然的话，容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。 3.往机内放餐具时，餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要时可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具，这样会更安全些。 4.要经常保持洗碗机内外的清洁卫生，使用完毕后最好用刷子刷去过滤器上的污垢和沉积物，以防堵塞；涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1~2次。清洁时，其控制开关等勿被水淋湿，保证绝缘性能，以免漏电。 5.为了更好地洗净餐具，消除水斑，应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。 |
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| [日记] 康宝消毒柜热卖中，购买热线：021-64762787 | 2008/06/27 17:29:41 |
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消毒柜 目前主要有“ 高温消毒 ”、“ 紫外线消毒 ”和“ 臭氧消毒 ”三种方式。方太消毒柜有关负责人向记者介绍说：“‘高温消毒’是消毒柜最早采用的消毒方式，至今仍有部分产品沿用，这种消毒方式对餐具有很多限制，不适合塑料、玻璃等不耐高温的材质，对机器附近的家具也会散发很高的热量，因此多用于立式消毒柜，在嵌入式产品中应用的较少。‘臭氧消毒’和‘紫外线消毒’都称为‘冷消毒’，是目前比较普遍的消毒方式，在嵌入式消毒柜中的应用尤为广泛。”
帅康电器市场部产品经理龙辉告诉记者，在消毒柜产品性能和寿命上，很多企业都下了一番功夫。比如前几年臭氧消毒柜的臭氧发生器存在寿命短的弊病，经过消毒柜企业与上游企业的合力研发，目前行业内臭氧发生器的平均寿命均在5000小时以上。
“在不断提升产品消毒效果的基础上，对消毒柜人性化功能的设计也开始被各大企业所重视。”李慧珍对记者说。
在北京各大家电卖场中记者发现大部分消毒柜都加带了童锁设计，据销售人员介绍，根据《食具消毒柜安全和卫生要求》对臭氧消毒柜的分级，臭氧浓度在40mg/m3以上的产品的消毒水平为二星，而这类产品由于在消毒过程中会产生高浓度臭氧，一旦被消费者直接接触，会影响其健康及安全。因此，很多企业为臭氧消毒柜甚至一部分高温消毒柜都附加了童锁，避免使用者或者儿童在消毒柜工作时误打开柜门。
“预约定时也是消毒柜很人性化的一个设计。”美的的销售人员告诉记者说：“现在都市人的生活节奏快，对电器的操作要求尽量地简化和快捷化。预约定时则能够令电器在每日的固定时段进行消毒，无须消费者的重复操作。”
胡文广介绍说：“消毒柜内部储藏空间、湿度感应、操作界面等方面的设计也在日趋细致化。”方太消毒柜负责人还表示最近推出了负离子烘干技术，通过在臭氧消毒柜中安装负离子发生器来降低臭氧浓度，更有利于健康。
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